今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享蘑菇炒鸡蛋的家常做法的宠物知识,其中也会对蘑菇炒鸡蛋的做法是什么?(蘑菇炒鸡蛋的做法是什么做的)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
白蘑菇不仅营养价值很高口感也很好,烹饪白蘑菇的方法多种多样,那么现在来学习一下怎么做白蘑菇炒鸡蛋这道可口的菜肴吧。 工具/原料 more 白蘑菇 (十个) 鸡蛋 (2个) 细葱 三根 大蒜 三瓣 生姜 五片 油 适量 盐、味精 根据个人口味 方法/步骤 1/7分步阅读 首先准备好所要食材: 白蘑菇、鸡蛋、生姜、大蒜、葱、 油、盐、味精。  查看剩余1张图 2/7 第二步: 把白蘑菇洗干净然后切成片,将鸡蛋打入碗中并且搅拌均匀。生姜切片,葱、大蒜切碎放入碗中备用。  3/7 第三步: 在锅中倒入适量油,将鸡蛋倒入锅中(注意:煎鸡蛋的时候要改用小火,不然鸡蛋煎的比较老)。  查看剩余1张图 4/7 第四步: 鸡蛋半生不熟的时候,把备用的生姜、大蒜、蘑菇倒入锅里改用中火进行翻炒,直到炒出香味。  查看剩余1张图 5/7 第五步: 翻炒五分钟左右即可加入适量的盐和味精,这边小编提醒一下放盐的时候需要适量,如果不确定可以先少放一些尝一下味道,否则放多了鸡蛋和蘑菇会很咸。  查看剩余1张图 6/7 第六步: 在锅中加入少量冷水,盖上锅盖并且改用小火焖煮三至五分钟。  7/7 第七步: 到时间后关火,将菜肴盛入盘子里,最后在上面撒上之前备用的葱花就完成了。  注意事项 做菜时一定要做好防火措施,注意人身安全,以上仅供参考,不可用于疗养医学用途。
海味菇炒鸡蛋的做法
1.
准备食材
2.
鸡蛋打散,红尖椒切片,葱切葱花
3.
炒锅入油烧热,下入鸡蛋液,摊开,待蛋液凝固,炒成块
4.
盛出待用
5.
锅加少许油,下入葱花,红尖椒片煸炒
6.
在下入海味菇、盐、胡椒粉,煸炒至海味菇变软,淋少许水加热1-2分钟入味
7.
下入鸡蛋块,翻炒均匀盛出
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